Additivi alimentari e comportamento iperattivo nei bambini di 3 e 8/9 anni nella comunità: uno studio randomizzato, in doppio – cieco, controllato con placebo.

2007 Donna McCann et Al.

I coloranti artificiali o il conservante a base di benzoato di sodio (o entrambi) nella dieta genera un aumento dell’iperattività nei bambini di 3 anni e in quelli di un’età compresa fra gli 8 e I 9 anni nella popolazione generale.

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